Die ideale Nährstoffzufuhr für einen gesunden Körper

Immer wieder raten Ärzte ihren Patienten, sich gesund und ausgewogen zu ernähren, da sie damit Krankheiten vorbeugen und lindern können. Doch hinsichtlich der Details wie denn eine richtige Ernährung gestaltet sein sollte, streiten sich die Geister. Eines ist jedoch sicher: der Körper benötigt bestimmte Nährstoffe, um seine gewohnten und lebenswichtigen Funktionen wahrnehmen zu können – woher er diese bezieht, ist oft zweitrangig.

Energielieferanten und Baustoffe des Körpers

Der Körper benötigt grundsätzlich Energiebausteine. Dazu gehören Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße. Sie liefern dem Körper Energie und müssen ihm täglich in einem gewissen Verhältnis zugeführt werden. Die einen Menschen bevorzugen eher viele Kohlenhydrate und ihr Körper hat sich auf die Energiegewinnung daraus spezialisiert. Die anderen bevorzugen eher die Fette (z. B. bei der Atkins Ernährung bzw. Diät) und beziehen ihre Energie aus so genannten Ketonkörpern. Von offiziellen Stellen wird allerdings empfohlen, 30 % der Energie aus Fetten, 10 % aus Eiweißen und 60 % aus Kohlenhydraten zu beziehen. Zusätzlich müssen dem Körper Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Wasser (1,5 – 2 Liter pro Tag) zur Verfügung gestellt werden.

Wann können Nahrungsergänzungen hilfreich sein

Für eine gesunde Ernährung kann es manchmal sinnvoll sein, auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen. Ob Vitamin C, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium, Eisen oder Aminosäuren – es gibt inzwischen so gut wie alle Nährstoffe auch in Pillen-, Kapsel- oder Pulverform. Inwiefern Sie diese brauchen, hängt von Ihnen ab. Manche Menschen wie Sportler, Schwangere und Senioren haben einen erhöhten Bedarf an Nährstoffen. Diesen können die Betroffenen dann z.B. mit Hilfe von Nahrungsergänzungspräparaten abdecken. Auch viele junge Frauen sind gut beraten, wenn sie sich für eine Nahrungsergänzung in Form von Eisenkapseln entscheiden, da sie aufgrund ihrer Menstruation häufig einen Eisenmangel aufweisen können. Doch auch bei manchen Krankheiten ist die Einnahme dieser synthetisch hergestellten Nährstoffe empfehlenswert.

Regelmäßige Nährstoffzufuhr für einen gesunden Körper

Bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sollten Sie Ihr Blut vom Arzt untersuchen lassen und sichergehen, ob Sie auch wirklich die Ergänzungen brauchen oder ob Sie einen Mangel nicht auch mit der natürlichen Ernährung beheben könnten. Frische Lebensmittel wie viel Gemüse und Obst, Nüsse und Samen, Kräuter und Salate, Fisch und Vollkorngetreide sollten für eine ideale Nährstoffzufuhr die Basis der Ernährung bilden.

Source: Maria Brzostowska – Fotolia

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